1
Réalisation de la garniture :
Écrasez le fromage frais avec le roquefort. Ajoutez les cerneaux de noix concassés. Réservez au frais.
2
Réaliser le montage des macarons :
Étalez un peu de crème au fromage et aux noix au centre des coques de macaron et refermez-les avec une seconde coque. Réservez au frais.
Astuce :
Décorez d'un cerneau de noix sur le dessus de vos macarons pour un effet plus festif.
