Préparation
1. Faites infuser le thé dans la crème une dizaine de minutes puis enlevez le thé .
Faites infuser le thé dans la crème une dizaine de minutes puis enlevez le thé .
2. Portez la crème à ébullition et versez sur la couverture, mélangez et réservez au froid.
Portez la crème à ébullition et versez sur la couverture, mélangez et réservez au froid.
Montage
1. Garnissez les coques à l’aide d’une poche à douille.
Garnissez les coques à l’aide d’une poche à douille.