Préparation
1. Réalisez un beurre noisette et réservez au frais.
Réalisez un beurre noisette et réservez au frais.
2. Mélangez les poudres, le blanc d’œuf puis le beurre.
Mélangez les poudres, le blanc d’œuf puis le beurre.
3. Incorporez les vermicelles en chocolat.
Incorporez les vermicelles en chocolat.
4. Dressez en moule à baba au 2/3.
Dressez en moule à baba au 2/3.
5. Cuisson : 10 minutes à 180°C.
Cuisson : 10 minutes à 180°C.
6. Dressez la pâte à tartiner au centre et déposez une noisette caramélisée.
Dressez la pâte à tartiner au centre et déposez une noisette caramélisée.