Préparation
1
Faites pousser la plaque de pâte à pizza 1h30 à 25°C.
2
Pendant ce temps faites cuire les pommes de terres préalablement tranchées.
3
Étalez la crème fraiche uniformément sur toute la surface de la plaque, puis garnissez avec les lamelles de pomme de terre, les tranches de munster, les lardons allumettes et enfin terminez avec le fromage à pizza.
4
Faites cuire 20 min à 240°C.