Préparation
1
Faites cuire les pommes de terre pendant 20 minutes dans de l’eau salée, puis épluchez-les et coupez-les en dés.
2
Pendant ce temps, émincez les oignons et coupez le Maroilles en lamelles.
Montage
1
Déposez la pâte à pizza sur une plaque avec une feuille de papier cuisson.
2
Etalez la crème fraîche, puis déposez les pommes de terre, les lamelles de Maroilles, les oignons émincés et recouvrez de fromage à pizza.
3
Enfournez pendant 20 minutes à 240°C.