Le cake marin à la lentille verte

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    Facile
    Moyen

    Ingredients

    • Farine blanche
      125g
    • Beurre fondu
      125g
    • Farine de lentille verte
      75g
    • Levure chimique
      10g
    • Œufs
      6
    • Saumon ou truite fumée
      100g
    • Surimi
      100g
    • Aneth
      20g
    Préparation
    1

    Dans le batteur, à l'aide de la feuille, mélangez la farine blanche, la farine de lentille verte et la levure.

    2

    Incorporez ensuite le beurre fondu et les œufs.

    3

    Ajoutez enfin le saumon fumé et les surimis coupés en petit dés, ainsi que l'aneth ciselée. Mélangez bien.

    4

    Versez la préparation dans un moule à cake graissé. Enfournez.