Quiche lorraine
Une pâte brisée au beurre garnie d’un appareil onctueux aux œufs et à la crème riche en lardons fumés
Nombre de pièces par carton : 24
Poids du colis : 4.8 kg
Référence : J0185
Description du produit
Un classique de la cuisine française, redécouvrez notre quiche lorraine. Une pâte brisée au beurre garnie d’un appareil onctueux aux œufs et à la crème riche en lardons fumés. Grâce à son format individuel de 12 cm de diamètre, elle est la solution idéale pour un déjeuner nomade. A cuire, elle est un véritable gain de temps pour les professionnels de la restauration boulangère. Quand les proposer ? Au déjeuner dans vos formules mais aussi en fin de journée à emporter et à réchauffer chez soi pour le dîner. Moments de consommation : Dîner, Snacking, Déjeuner
- Mise en oeuvre :
- Sans décongélation. À démouler avant mise au four. Préchauffage du four et réchauffage 25 min à 180°C.