Quiche lorraine
Une pâte brisée au beurre garnie d’un appareil onctueux aux œufs et à la crème riche en lardons fumés
Nombre de pièces par carton : 24
Poids du colis : 4.8 kg
Référence : J0185
Les informations logistiques étant liées à la position géographique de votre boulangerie, vous devez vous connecter ou créer un compte.
Vendu par Grands Moulins de Paris
Voir le prixDescription du produit
Un classique de la cuisine française, redécouvrez notre quiche lorraine. Une pâte brisée au beurre garnie d’un appareil onctueux aux œufs et à la crème riche en lardons fumés. Grâce à son format individuel de 12 cm de diamètre, elle est la solution idéale pour un déjeuner nomade. A cuire, elle est un véritable gain de temps pour les professionnels de la restauration boulangère. Quand les proposer ? Au déjeuner dans vos formules mais aussi en fin de journée à emporter et à réchauffer chez soi pour le dîner. Moments de consommation : Dîner, Snacking, Déjeuner
- Mise en oeuvre :
- Sans décongélation. À démouler avant mise au four. Préchauffage du four et réchauffage 25 min à 180°C.