Pâtissière Violette - Farine de blé T45

      Farine de blé pour la fabrication de viennoiseries et pâtisseries maisons.

      Nombre de pièces/carton : 1

      Poids net : 25 kg

      Référence : 01149

      Description du produit

      La farine de blé Pâtissière Violette Moul-Bie est une farine type 45 destinée à la réalisation de viennoiseries et pâtisseries qui nécessitent plus de force. Ainsi, elle convient pour de nombreux produits à base de pâtes levées et pâtes feuilletées. Les caractéristiques de la farine de blé T45 Moul-Bie lui permettent d’assurer un feuilleté fin et friable pour le plus grand plaisir de vos clients.
      Moments de consommation :  
      Petit-déjeuner, Goûter