Pâtissière Violette - Farine de blé T45
Farine de blé pour la fabrication de viennoiseries et pâtisseries maisons.
Poids du colis : 25 kg
Référence : 01149
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Vendu par Grands Moulins de Paris
Voir le prixDescription du produit
La farine de blé Pâtissière Violette Moul-Bie est une farine type 45 destinée à la réalisation de viennoiseries et pâtisseries qui nécessitent plus de force. Ainsi, elle convient pour de nombreux produits à base de pâtes levées et pâtes feuilletées. Les caractéristiques de la farine de blé T45 Moul-Bie lui permettent d’assurer un feuilleté fin et friable pour le plus grand plaisir de vos clients.
- Moments de consommation :
- Petit-déjeuner, Goûter
- Mise en oeuvre :
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