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La Copaline - Préparation pour baguette spéciale
La baguette aux saveurs douces de froment !
Poids du colis : 25 kg
Référence : 46013
Description du produit
Elaborée avec de la farine de blé et de la farine de germes de maïs toastés, la préparation pour baguette spéciale La Copaline vous permet de proposer en boutique une baguette aux saveurs douces. Sa mie est souple et légèrment alvéolée ; sa croûte est fine et dorée (selon la mise en oeuvre préconisée au dos du sac).
Pour quel moment de la journée ?
Peu typée en goût, la Copaline est une baguette du quotidien qui s'appécie à tout moment de la journée.
Pour quel moment de la journée ?
Peu typée en goût, la Copaline est une baguette du quotidien qui s'appécie à tout moment de la journée.
- Moments de consommation :
- Petit-déjeuner, Dîner, Déjeuner, Goûter
- Mise en oeuvre :
- Plus de détails dans la fiche technique