Grands Moulins de Paris

    La Copaline - Préparation pour baguette spéciale

      La baguette aux saveurs douces de froment !

      Poids du colis : 25 kg

      Référence : 46013

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      Description du produit

      Elaborée avec de la farine de blé et de la farine de germes de maïs toastés, la préparation pour baguette spéciale La Copaline vous permet de proposer en boutique une baguette aux saveurs douces. Sa mie est souple et légèrment alvéolée ; sa croûte est fine et dorée (selon la mise en oeuvre préconisée au dos du sac).
      Pour quel moment de la journée ?
      Peu typée en goût, la Copaline est une baguette du quotidien qui s'appécie à tout moment de la journée.
      Moments de consommation : 
      Petit-déjeuner, Dîner, Déjeuner, Goûter
      Mise en oeuvre : 
      Plus de détails dans la fiche technique