Gourmet Farina Tipo 00 - Farine de blé T45
Farine de blé pour la fabrication de pâte à pizza avec la méthode traditionnelle.
Poids du colis : 25 kg
Référence : 01122
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Vendu par Grands Moulins de Paris
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Diversifiez votre activité via la réalisation de pizzas à base de farine de blé tipo 00 Moul-Bie. Cette farine facilite la fabrication de pâte à pizza moelleuse. Elle respecte les recettes traditionnelles pour séduire votre clientèle et compléter votre offre en boutique.
Quand l'utiliser ?
Spécifique à la production de pizzas, la farine gourmet farina tipo 00 peut être utilisée pour des produits proposés à l’heure du déjeuner et du dîner.
Quand l'utiliser ?
Spécifique à la production de pizzas, la farine gourmet farina tipo 00 peut être utilisée pour des produits proposés à l’heure du déjeuner et du dîner.
- Moments de consommation :
- Dîner, Déjeuner
- Mise en oeuvre :
- Plus de détails dans la fiche technique