Copaline Sévaine - Préparation pour baguette spéciale avec levain de blé

      La baguette à la saveur douce de levain de blé !

      Poids du colis : 25 kg

      Référence : 46015

      Description du produit

      Proposez en boutique la Copaline Sévaine, une baguette aux saveurs douces élaborée avec de la farine de blé, de la farine de germes de maïs toatés et un levain de blé. Avec sa mie crème alvéolée et sa croûte dorée légèrement farinée (selon la mise en oeuvre préconisée au dos du sac), elle ne laissera pas vos clients indifférents.
      Pour quel moment de la journée ?
      Avec ses saveurs douces, la Copaline Sévaine peut être consommée à tous les repas.
      Moments de consommation : 
      Petit-déjeuner, Dîner, Déjeuner, Goûter
      Mise en oeuvre : 
      Plus de détails dans la fiche technique