Campaillette Aux 2 blés - Préparation pour baguette spéciale

Elaborée avec un mélange de blé durs et de blés tendres, la Campaillette aux deux blés est une baguette moelleuse et gourmande. Une fois en bouche, sa mie alvéolée et sa croûte croustillante laissent place à des notes de biscuit et de noisette. Avec ses délicieuses saveurs, la Campaillette Aux 2 blés est une baguette incontournable qui se consomme à tout moment de la journée ! En plus de ses qualités gustatives, ce mélange répond à vos attentes et préoccupations actuelles : · Une hydratation du produit à 85% et plus, permettant d’assurer une bonne rentabilité · Un produit polyvalent permettant la réalisation de nombreuses recettes snacking · Une très bonne conservation