Bugnes natures

Les bugnes portent en elles un air de vacances, de douceur de vivre et de fête qui plaît aux clients. Chez Les Recettes de mon Moulin, elles sont fabriquées sans colorants ni arômes artificiels.

Notre conseil : pour dynamiser vos ventes de bugnes, proposez une offre du type X achetées = 1 offerte. Vos clients se laisseront tenter plus facilement et pourront même acheter ces beignets pour leur repas entre amis ou leur petit-déjeuner de bureau.

Cuit à l’huile de tournesol non hydrogénée, ce beignet offre en bouche une irrésistible sensation de moelleux et de douceur. Il suffit d’un peu de sucre neige décor pour le mettre en valeur. Son format rend la bugne particulièrement facile à emporter, ce qui en fait un produit idéal à proposer au goûter ou comme dessert dans vos menus snacking. Recette authentique, cette bugne se consomme la plupart du temps autour de Carnaval mais peut aussi être proposée toute l’année !

Conseils de mise en œuvre

La bugne surgelée a l’avantage de pouvoir être vendue presque immédiatement, après seulement une heure de décongélation à température ambiante. Libre à vous ensuite de l’enrober de sucre ou de la laisser totalement nature. Ce beignet moelleux permet ainsi de compléter votre assortiment de pâtisseries en un temps record : l’idéal pour les occasions particulières comme Mardi Gras.