Pectine X58 150 g
Pectine idéale pour nappages neutres ou peu sucrés
Nombre de pièces par carton : 1
Poids du colis : 0.15 kg
Référence : 10128
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Vendu par Louis Francois
Voir le prixDescription du produit
Applications: nappages, glaçages peu sucrés
Pectine idéale pour nappages neutres ou peu sucrés. Thermoréversible, stable à la congélation/décongélation.
Ajoutez une touche de gourmandise à vos viennoiseries grâce à nos solutions pour la création de vos inserts :
Compotées de fruits : Apportez fraîcheur et saveur avec des inserts fruités.
Crème pâtissière : Offrez une texture fondante et onctueuse à vos pains et viennoiseries.
Nos produits vous garantissent une bonne tenue lors de la cuisson et une meilleure stabilité dans le temps.