Lot demi bac à patons + couvercle - blanc 12L

Bac gerbable de conservation des pâtons avec son couvercle. Idéal pour les pizzaïolos et les boulangers, ce demi-bac permet de conserver vos pâtons dans un environnement contrôlé et optimal à une température et une humidité spécifiques, protégés de l'environnement extérieur (lumière, chaleur, humidité). Les pâtons sont protégés du risque de dessèchement ou du surplus d'humidité, qui les rendraient trop collants. Leur texture et leur saveur sont préservées. Faites le choix de la fabrication française pour vous équiper durablement. Pourquoi choisir notre bac à pâtons 30 x 40 cm avec couvercle ? Vous cherchez un équipement robuste qui facilite votre quotidien et répond à des exigences professionnelles précises ? Utiliser un bac à pâtons GILAC est l'assurance de disposer d'un bac alimentaire adéquat, conçu pour vous ! Décliné du bac à pâtons 600 x 400 mm, bac iconique GILAC, ce demi-bac à pâtons 400 x 300 mm muni de son couvercle a tout d'un grand ! Demi-format 300 x 400 mm. Peut contenir 6 à 9 pâtons en moyenne. Idéal pour les petits espaces de stockage ou les productions spécifiques. Ces demi-bacs sont très facilement transportables même empilés sur une grande hauteur. Ils sont compatibles avec nos socles-rouleurs 600 x 400 mm, en les positionnant deux par deux. Plusieurs options disponibles. Sélectionner la taille de votre bac en fonction de celle des boules de pâtes une fois levée : Le demi-bac avec couvercle 9 L (10 cm de hauteur) se décline en 4 couleurs : blanc, rose poudré, vert amande et terracotta. En choisissant des bacs à pâtons de couleurs variées, vous pouvez différencier facilement vos préparations et gérer votre organisation en laboratoire ou en cuisine. Le demi-bac avec couvercle 12 L (13 cm de hauteur) est disponible uniquement en blanc. Bac alimentaire robuste empilable (renforts verticaux sur les parois extérieures). Le couvercle est muni d'ergots sur le dessus pour une plus grande stabilité. En superposant les bacs, vos pâtons sont à l'abri des contaminants comme les insectes, la poussière ou autres agents pathogènes. Gain de place et hygiène optimale garantie ! Parois lisses conçues pour éviter de marquer les pâtons. Un design sans rebord intérieur. Exploitez toute la surface du demi-bac sans perte d'espace. Angles extérieurs arrondis. Manipulez les bacs dans un environnement de travail sans dommage. Fond totalement plat et des angles intérieurs arrondis. Évitez les pertes de matières grâce aux coins arrondis et décollez facilement vos pâtons. Le design, sans zone de rétention, permet un nettoyage facilité et une désinfection optimale de la caisse. Garanti apte au contact alimentaire. Téléchargez ici le certificat d'alimentarité avec tests de migration de notre demi-bac à pâtons et de son couvercle. Ce bac est conforme à toutes les normes de sécurité alimentaire françaises et européennes en vigueur. Personnalisables avec votre logo : utilisez vos bacs à pâte comme support de communication en les marquant à vos couleurs. Pourquoi notre demi-bac à pâtons et son couvercle sont-ils en PEHD alimentaire ? Le demi-bac à pâtons et son couvercle sont fabriqués en PEHD alimentaire, un matériau adapté à un usage intensif et garanti sans odeur. Le polyéthylène alimentaire haute densité assure une grande résistance à l'usure, aux chocs et aux rayures. Le bac est léger afin de limiter le port de charges lourdes et faciliter vos manipulations. Enfin, comme tous les produits GILAC, le demi-bac à pâtons et son couvercle sont 100 % recyclables. En choisissant de vous équiper avec nos bacs alimentaires, vous faites un choix durable et économique. Votre demi-bac à pâtons vous accompagnera au quotidien très longtemps !