Horloge thermomètre hygromètre

Découvrez l’horloge Grands Moulins de Paris pour les professionnels de la boulangerie. Elle réunit dans un seul outil une horloge, un hygromètre et un thermomètre. Très utile au fournil, elle permet de contrôler simultanément le temps de levage, de cuisson ou de repos de vos préparations avec la température ambiante et le niveau d’hygrométrie dans la pièce. Elle participe à la réussite de vos pains, viennoiseries et autres pâtisseries.
Dimensions : 30x4,5x30 cm.