Galliasorb 2,5 Kg
Il y a différents sucres : certains
sont utilisés comme agent de charge, d’autres comme anti-cristallisants ou sont simplement choisis pour réduire ou augmenter la saveur sucrée.
Nombre de pièces par carton : 1
Poids du colis : 2.5 kg
Référence : 705B
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Vendu par Louis Francois
Voir le prixDescription du produit
Forme liquide du sorbitol, anti
cristallisant, stabilisateur de moelleux.
Applications: cakes, pâtes jaunes,
viennoiseries, bonbons de chocolat, etc.