Éclair boulanger au chocolat

      Un éclair au chocolat généreux, qui plaît aussi bien en dessert qu'au goûter.

      Nombre de pièces/carton : 30

      Poids net : 3 g

      Référence : 18374

      Description du produit

      L’éclair au chocolat est prêt à l’emploi immédiatement après décongélation. Une boulangerie pâtisserie ne peut pas faire l'impasse sur ce grand classique dans sa vitrine de gourmandises. Grâce à son format de 15 cm et à son grammage de 105 g, l’éclair au chocolat est de pâtisserie généreuse qui ravira les amoureux du chocolat. La crème pâtissière à chaud au chocolat est de grande qualité, et la coque de pâte à choux au beurre est légère et gourmande.

      Notre conseil : cet éclair peut être proposé dans un menu complet à emporter à l’heure du déjeuner, ou être vendu à l’unité à n’importe quelle heure de la journée. Mais comme tout le monde n’aime pas le chocolat, pensez à proposer aussi l’éclair à la vanille et au café.

      À la livraison, 30 éclairs au chocolat surgelés sont compris dans un carton. Ils se conservent 18 mois au congélateur à -18°C.

      Conseils de mise en œuvre

      Pour la préparation des éclairs au chocolat surgelés, vous devez :

      • Retirer tous les emballages du produit ;
      • Le décongeler entre 0 et +4°C pendant environ 6 heures.
      Retrouvez tous les détails des ingrédients ainsi que les valeurs nutritionnelles détaillées dans la fiche technique
      Moments de consommation :  
      Snacking, Goûter