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TEMPTATION 64 - Chocolat de couverture noir 64% de cacao - 5 kg
Chocolat Belge de couverture noir 64% de cacao.
Chocolat de couverture prononcé, sombre et mi-amer, avec un goût de cacao bien équilibré et une légère acidité.
Points de chocolat noir belge, livrés dans 1 sac de 5 kg refermable et recyclable.
Cacao certifié Rainforest Alliance.
Nombre de pièces par carton : 1
Poids du colis : 5 kg
Référence : 95600
Description du produit
Chocolat de couverture prononcé, sombre et aigre-doux, avec un goût de cacao bien équilibré et une légère acidité. Temptation 64 fait partie d'une gamme de chocolats de couverture soigneusement sélectionnés qui convient à une variété d'applications et de préparations.
Applications : Ganache - Gâteaux - Pâtisseries - Desserts - Pralinés
Tous nos chocolats à base de cacao portent le label Rainforest Alliance.
Ce cachet indique que nous travaillons avec des exploitations Rainforest Alliance Certified™. Les agriculteurs certifiés Rainforest Alliance sont formés pour s'adapter au changement climatique, pour préserver les zones forestières et protégées, et contribuent à la protection des ressources naturelles et de l'environnement. Rainforest Alliance s'efforce également d'améliorer les conditions de travail des agriculteurs.