Grands Moulins de Paris

    EMOTION 58 - Chocolat de couverture noir 58% de cacao - 5 kg

      Chocolat Belge de couverture noir 58% de cacao. Chocolat de couverture noir, doux-amer, au goût délicat de cacao. Un indispensable pour tous les artisans. Points de chocolat noir belge, livrés dans 1 sac de 5 kg refermable et recyclable. Cacao certifié Rainforest Alliance.

      Nombre de pièces par carton : 1

      Poids du colis : 5 kg

      Référence : 95635

      Les informations logistiques étant liées à la position géographique de votre boulangerie, vous devez vous connecter ou créer un compte.

      Voir le prix

      Description du produit

      Chocolat de couverture noir, doux-amer, au goût délicat de cacao. Un indispensable pour tous les artisans. Emotion 58 fait partie d'une gamme de chocolats de couverture soigneusement choisis qui peuvent être utilisés dans diverses applications et préparations. Applications : Ganache - Mousses - Gâteaux - Pâtisseries - Desserts - Crème glacée - Enrobage - Panettone - Colombina Egalement disponible en sac de 2,5 kg. Tous nos chocolats à base de cacao portent le label Rainforest Alliance. Ce cachet indique que nous travaillons avec des exploitations Rainforest Alliance Certified™. Les agriculteurs certifiés Rainforest Alliance sont formés pour s'adapter au changement climatique, pour préserver les zones forestières et protégées, et contribuent à la protection des ressources naturelles et de l'environnement. Rainforest Alliance s'efforce également d'améliorer les conditions de travail des agriculteurs.