Grands Moulins de Paris

    ESSENTIAL 54 - Chocolat de couverture noir 54% de cacao - 5 kg

      Chocolat Belge de couverture noir 54% de cacao. Un chocolat de couverture noir équilibré et rond, avec une douce note de chocolat amer, pour répondre à tous vos besoins. Points de chocolat noir belge, livrés dans 1 sac de 5 kg refermable et recyclable. Cacao certifié Rainforest Alliance.

      Nombre de pièces par carton : 1

      Poids du colis : 5 kg

      Référence : 95605

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      Description du produit

      Un chocolat de couverture noir équilibré et rond, avec une douce note de chocolat amer, pour répondre à tous vos besoins. Essential 54 fait partie d'une gamme de chocolats de couverture soigneusement sélectionnés qui convient à une variété d'applications et de préparations. Applications : Ganache - Mousses - Gâteaux - Pâtisseries - Desserts - Crème glacée - Enrobage Egalement disponible en sac de 2,5 kg. Tous nos chocolats à base de cacao portent le label Rainforest Alliance. Ce cachet indique que nous travaillons avec des exploitations Rainforest Alliance Certified™. Les agriculteurs certifiés Rainforest Alliance sont formés pour s'adapter au changement climatique, pour préserver les zones forestières et protégées, et contribuent à la protection des ressources naturelles et de l'environnement. Rainforest Alliance s'efforce également d'améliorer les conditions de travail des agriculteurs.