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OBSESSION 30 - Chocolat de couverture blanc 30% de cacao - 5 kg
Chocolat Belge de couverture blanc 30% de cacao.
Un chocolat blanc riche et onctueux avec un superbe mélange entre le sucre et le lait.
Gouttes de chocolat blanc belge, livrées dans 1 sac de 5 kg refermable et recyclable.
Cacao certifié Rainforest Alliance.
Nombre de pièces par carton : 1
Poids du colis : 5 kg
Référence : 95625
Description du produit
Un chocolat blanc riche et crémeux avec un superbe équilibre de douceur lactée. Obsession 30 fait partie d'une gamme de chocolats soigneusement sélectionnés qui convient à une variété d'applications et de préparations.
Applications : Pralinés - Enrobage - Ganache - Mousses - Gâteaux - Pâtisseries - Desserts
Egalement disponible en sac de 2,5 kg.
Tous nos chocolats à base de cacao portent le label Rainforest Alliance.
Ce cachet indique que nous travaillons avec des exploitations Rainforest Alliance Certified™. Les agriculteurs certifiés Rainforest Alliance sont formés pour s'adapter au changement climatique, pour préserver les zones forestières et protégées, et contribuent à la protection des ressources naturelles et de l'environnement. Rainforest Alliance s'efforce également d'améliorer les conditions de travail des agriculteurs.