Campagrain - Mélange pour pain aux céréales et graines
Un pain typé à la mie brune et riche en graines.
Poids du colis : 25 kg
Référence : 11592
Les informations logistiques étant liées à la position géographique de votre boulangerie, vous devez vous connecter ou créer un compte.
Vendu par Grands Moulins de Paris
Voir le prixDescription du produit
Réalisez un pain aux 4 céréales (blé, seigle, avoine, orge) et 3 graines (tournesol, lin brun, lin jaune) grâce au mélange équilibré Campagrain. Les saveurs acidulées de ce pain côtoient une mie brune et une croûte aux couleurs chaudes, croustillante et parsemée de graines de pavot (selon la recette préconisée).
Le mélange Campagrain, riche en céréales et graines, contient 90,5 % de céréales et 9 % de graines. Pour varier les décors, il peut être associé aux graines de pavot (code 50273) en topping.
Le Campagrain peut être dégusté à chaque repas de la journée, y compris au goûter.
Le mélange Campagrain, riche en céréales et graines, contient 90,5 % de céréales et 9 % de graines. Pour varier les décors, il peut être associé aux graines de pavot (code 50273) en topping.
Le Campagrain peut être dégusté à chaque repas de la journée, y compris au goûter.
- Moments de consommation :
- Petit-déjeuner, Dîner, Déjeuner, Goûter
- Mise en oeuvre :
- Plus de détails dans la fiche technique