Banneton long - 1000 g
Dimensions : 360 x 160 x 85 mm
Poids du colis : 0.39 kg
Référence : 055-36
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Vendu par Scaritech
Voir le prixDescription du produit
Outil indispensable pour le développement de la pâte a pain.
- Assure l'aération de la pâte pendant la pousse grâce a sa structure
- Très résistant
- Lavable au lave vaisselle, pas de temps de séchage après lavage
- Amélioration de l'hygiène des préparations
- Empilable, pour une optimisation de l'espace
- Utilisable avec ou sans charlottes
Utilisé sans charlotte nous vous conseillons à la première utilisation de graisser et fariner votre banneton pour éviter que la pâte colle.