Acide citrique 1 kg
Correcteur de pH (permet de le baisser donc de rendre la préparation plus acide), améliore la conservation, relève le goût.
Nombre de pièces par carton : 1
Poids du colis : 1 kg
Référence : 106A
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Vendu par Louis Francois
Voir le prixDescription du produit
Applications: biscuiterie, confiserie.
Correcteur de pH (permet de le baisser donc de rendre la préparation plus acide), améliore la conservation, relève le goût.