Fèveline - Farine de blé T55 pour pain courant français

      Une farine toute panification avec fève.

      Nombre de pièces/carton : 1

      Poids net : 25 kg

      Référence : 00404

      Description du produit

      Confectionnez des pains à la croûte fine et à la mie blanche grâce à la Fèveline. Développée par Moul-Bie, la Féveline contient en plus de la farine de fève ainsi que de la farine de blé malté. Elle propose une alternative à la farine de blé T55 pour la réalisation de tous types de pains avec fève.
      La fèveline Moul-Bie est adaptée aux process de fabrication courts grâce à sa fermentation rapide.
      Quand l'utiliser ?
      Polyvalente, cette farine est adaptée à tous les moments de la journée.
      Moments de consommation :  
      Petit-déjeuner, Dîner, Déjeuner, Goûter