Comment décorer simplement vos bûchettes aux fruits rouges ?

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    Les bûches ou entremets aux fruits rouges font partie des références les plus consommées en France.

    Découvrez comment décorer simplement vos bûches aux fruits rouges pour les fêtes :

    • Commencez par ébarber les extremités des bûchettes
    • Déposez un coulis de fruits rouges pour un effet miroir
    • Disposez des fruits frais sur chaque bûchette
    • Trempez l'extrémité de certains fruits dans du sucre glace 

    Pour décorer vos bûches et entremets, le sucre Neige Décor est idéal. Il supporte la surgélation et ne se dissout pas, même sur les produits gras et humides.